当晚,沐瑶和北四就宿在了野外的林子里。
三天后,沐瑶的马车到了齐州境内。
由于沐瑶他们走的不是官道,到午时也没碰到一个大点儿的镇子。
马车继续沿着破旧的土路往前行走,申时左右到了一处小镇万花镇。万花镇虽跟花字沾边,但镇子上却不见一处花坊。
按照地图上看,往前方得再走四五天的路程,才能到达茂源县。于是沐瑶决定在万花镇上歇息一下,顺便补充一下给养。
沐瑶和北四来到了镇上唯一的一家还算很大的客栈。由于镇子小,吃饭的客人也不是很多。看他们的穿着,和一脸的疲态,多是往来的商旅。
沐瑶和北四找了一个靠近角落,比较安静的位置坐了下来。小二肩上搭着一条干净的毛巾,从二楼下来向沐瑶这桌走来。
“两位客官,想必是从远道而来的,是想打尖,还是晚上也宿在本店?再往前走可得好几天才能碰到大镇子呢?”小二说。
小二的话倒和沐瑶从唐轩那了解的一样。
沐瑶看着小二说:“我们既要打尖也要住店。先把你们这的招牌菜上来,吃完再说。”
小二忙屁颠颠的向后厨跑去。要知道他们店虽然小点儿,但招牌菜可是不贱。只有镇中的大户经常会点这些菜,就是行商走卒也很少有点的,他们只求经济实惠,吃饱就好。
小二看这两位穿着一般,气质却不俗,想来不是普通人。
沐瑶点的四道菜陆陆续续的上来了。有红烧鲫鱼,老谭扣肉,多菇小炒,最后一道菜是百鸟朝凤,又叫辣子鸡杂。
前几道菜沐瑶都吃过,只是这辣子鸡杂和百鸟朝凤又有什么关系呢?沐瑶没听说过,只吃过辣子鸡,这鸡杂是鸡内脏吗?
等到这道百鸟朝凤一上桌,沐瑶可算是开了眼界了。这菜还可以这么做!
沐瑶看着这道菜,可以称的上色香味形俱佳。所谓的鸡杂既不是鸡心,也不是鸡胗,鸡肝。是鸡肠,鸡冠子,还有鸡尖。这鸡尖就是鸡屁股。
鸡屁股内的两条黄油有毒素,所以多数人都不吃鸡屁股。小南村这么穷也没有人吃这个。
沐瑶看着这道菜,中间立着一个通红的鸡冠子,边上是缠着两圈鸡肠的鸡尖。最外围还放了几个黄瓜做的装饰,煞是好看!说是百鸟朝凤,倒有点牵强了。
北四在外这么多年,也没吃过这道菜,只是闻着味道就觉得不错。
小二见二人的目光都落在了这道菜上,心里暗暗窃喜。卖出一道百鸟朝凤,他就能得十文钱。他一天才挣二十五文啊!
要知道这四道菜中,就属百鸟朝凤卖的最贵,但也很少有客人点。这道菜贵不在于材料难求,而是不好处理。
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