侍女们还没上完茶,府上的厨子已经拖着几个盘子过来了。
长孙冲依次指着盘子介绍起来:“这是挂面,就是将拉扯的很细的汤饼,晒干,极易保存。”
汤饼便是面条,中国面条最早可追溯至近两千年的东汉。东汉刘熙《释名》一书中,便提及了一种称为‘随形而名之’的‘索饼’,被认为是最早的面条。晋朝时出现了细面,并且被叫做‘不托’。唐朝时延续了这一称呼,因此你要是去唐朝的饭店想吃面条的话,叫‘不托’和‘汤饼’都是可以的。
“然后这是腐竹”,长孙冲指着下一个盘子道,“这是用菽做的,做法也挺简单的大概就是加上水,磨成浆,然后放锅里一直小火煮就行,一盏茶,表面就会出现一层,然后捞出来就行。”
众人都伸手摸了一摸,虽然不知道味道如何,但是摸起来就非常干,肯定很适合储存。
“那这个呢?”高士廉拿着用手指弹了弹一个绿色的板板。
“这玩意可是个好东西”,长孙冲笑着道,“这个叫海带,我已经让府上的人在海边大量种植了。”
中国最早并没有海带,海带最早是从日本来的,日本的一位学者从北海道,带到了大连,开始在大连生根发芽。后来福州开始海带南移试养,现在福州也成为了中国海带之都。
看着众人满不在乎的样子,长孙冲又抛下了一个重量炸弹:“这玩意多吃可以预防冰治疗‘瘿病’。”
海带最早被中国人发现可以治疗瘿病,是来源与唐朝的孙思邈的《千金要方》,不过现在被长孙冲打算截胡了。
“这个好种吗。”程咬金凑近戳了戳长孙冲,他只是显着有些大大咧咧的,可以一点也不傻。
又能做军粮,又能治疗瘿病,肯定是个好东西,而且现在还没有被广泛种植,这第一桶金,程咬金表示自己抢定了。
不过程咬金可不是这唯一的聪明人,长孙冲已经被不少人围了起来,特别是一些家乡离海近的官员。
“我去操办饭食,你们去找我爹。”长孙冲实在是受不了了众人的吵吵嚷嚷,仗着自己年纪小,从人缝里窜了出去,把问题留给了自家老爹。
长孙无忌指着长孙冲的手指都因为生气有了些许的颤抖。
平时啥事都不说,现在背锅想起自己了,再说了,他在家里可就只负责吃,这些玩意都不归自己管啊。
长孙无忌招招手示意管家来说一下,管家则是把马周给推了出来。
他对少爷交给自己的这位助手很是满意,管家已经可以放手把不少事务交给他处理了。
……
长孙冲回来时正看见李世民领着一众官员对自己的老爹指指点点,老爹则是连连拱手自称抱歉。
“咋了咋了。”长孙冲兴奋了,这种好事可不多见,一定要凑上前仔细看看。
刚上前便被长孙无忌拽着耳朵,给揪到众人面前。
“你说说,那人哪来的?”长孙无忌怒道。
本来百官们只想问一问这个海带是怎么种的,结果没想到被叫来的马周如此有才,不仅四书五经了然于胸,针砭时事也是随口便来,李世民与几位文臣和他聊的很是开心。
如此大才竟在长孙家里当管家,不对,连管家都不算,如此大才却得到如此待遇,众人很是不忿。
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