灶房里,焕丫三人完全没注意到两个大男人在说什么。
她把鸡肉砍好后,放到盆里,倒入清水又洗了一遍。
而后把大锅里烧开的水舀出来放到一旁,又往里加入冷水,倒入鸡肉,水刚好没过鸡肉后,她才停手。
往锅里扔了几块切好的姜片和葱,又倒了点黄酒,开始烧火。
“丫头我来。”宋母捡了两根柴往灶头里一扔,又回头看了眼身后码得整整齐齐的柴,笑着说:
“别说,我好久没看到家里这么多柴了。”
秋梅小心翼翼给锅里的饼子翻了个面,看到上面金黄的饼花时,嘴角一勾,才说:
“说明咱焕丫能干呀!”
“哈哈哈是是,自从焕丫来了之后啊,我整个人都轻松了。”宋母看着焕丫,眉开眼笑。
“别的不说,就焕丫这手厨艺,离不开,根本离不开!”
“婶子快别夸了。”焕丫搓了搓通红的脸,“我快不会说话嘞。”
秋梅闻言,跟宋母对视一眼,两人都笑了起来。
笑声穿过窗户,逐渐飘散在宋家上空。
“好了好了,饼子好了!”
秋梅笑着把饼子捞起来,五个香喷喷的葱香千层饼就这么摆在小圆簸箕里。
“哇!香!”
秋梅自己凑近闻了闻,又转头看焕丫:“丫头你闻闻,是不是很香!”
焕丫非常配合的凑过来闻了下才说:“香!”
她还竖起个大拇指:“梅姐烙饼的技术也很好!”
“哈哈哈哈,客气了客气了。”秋梅被夸得很开心,嘴角止不住的上扬。
宋母见状,也跟着笑了笑,她起身道:“先切了吧,我记得家里好像还有点大酱,抹点大酱在上头会更香。”
“好好好。”
秋梅连连点头,“婶子你做的大酱味道可好!我念好久了!”
宋母一笑:“我瞅瞅,要是还多你待会儿带点回去。”
“那多不好意思哈哈。”
“这有啥。”宋母走到放碗柜旁,翻找了一会儿,抱出一个小罐子。
焕丫一边捞出水里的血沫,一边看过去。
宋母把罐子放在地上,揭开盖子看了眼,又凑上去闻了闻,一股酱香味儿,表面干干净净,也没长毛。
“能吃。”宋母笑着说,“要不是这千层饼,我都快忘了家里还有酱了。”
焕丫抿唇一笑,一边把焯好的鸡肉捞起来放入温水里洗,一边说:“婶子你们先吃,我把这鸡肉炖上再来。”
“还要怎么搞啊?”秋梅看了眼,“哎焕丫,你怎么捞起来了?”
“只是焯了下水,这会儿才下锅嘞。”
“哦,我以前都是直接煮。”秋梅摸了摸鼻子,“丫头你这做菜还真是有点门道啊。”
难怪每次她做出来顺子都只吃肉不喝汤。
宋母问:“还有多久?”
焕丫轻笑道:“快了,你们先吃。”
“好吧。”
宋母也没跟焕丫客气,实在是,她肚子真的饿了。
屋外的两个大男人也是,肚子饿得不行,一看到饼子,陈顺子立马跑了过来。
“这饼,好香!”
秋梅语气骄傲:“焕丫做的,能不香?”
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