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第54章 闷声干大事(第2页)

如果想喝酒多一点,那就三天后开瓶,倒入适量的水搅拌均匀,密封起来继续发酵三天。

想做桂花酒、玫瑰花酒或者其他花口味的,直接在蒸糯米的步骤加花瓣一起蒸熟;等出酒后就直接是花酒啦。

不过上大学后她没什么时间回家,就没喝过甜米酒了,她也不知道能不能做成功。

苦苦等待的这三天,宋山山感觉她比即将入洞房的新郎官还要心急。

成败在此一举,希望不要让她太失望。

第一次就败得一塌糊涂的话,很打击她的自信心的好不好。

宋山山用木勺直接挖了一勺送到嘴边,先是闻了一下味道,没什么不对劲的才敢往嘴里送。

试一口酒生生让她做出了在试毒的感觉。

宋山山小喝一口,咂巴几下嘴巴细细品尝了一下味道。

跟从前她家里做的不太一样,甜味没有那么浓厚,也不知道是不是酒曲的问题。

但是和梁姝与拿来的桂花酒比起来好喝多了。

勉强算它是成功的吧。

宋山山装了两碗,端到屋里拿给爹娘。

她是从小喝惯了,所以觉得还行。

但是适合不适合这个时代的土着人的口味,她觉得有待观察。

“这是什么?”

陆晚容接过碗,看着里面的米水混合物,像粥又好像不是粥。

“这是甜酒。”

“酒还有甜的?”陆晚容喝了一口,眼睛一亮:“这酒喝起来倒是不涩口,跟甜汤似的,但又带有酒味,喝着挺清爽的。”

真的有这般好喝?

宋长则见娘子连喝了几口,也起了好奇心,一口下肚,果然和他从前喝过的酒都不一样,解暑但是不会醉人。

“山山,你怎么会做这种酒?”

宋长则探究的目光投向了宋山山。

他们家没落魄的时候,在京都也是有一席之地的,但是从未喝过这样的酒。

“呃……”

宋山山很想跟上次做冰粉的时候一样,说自己是在书里看到的。

可是……

她看的书都是从她爹手里来的,这种瞎话根本骗不了他呀!!

宋山山不敢和他对视,感觉他的目光能穿透她的皮囊,直视内心。

“如果我说,是我在梦里梦到别人教我这么做的,你信吗?”

宋山山硬着头皮胡说八道。

这总不能说是自己上辈子学的吧?

这话要是真说出来了,她说不定会被当做什么妖魔鬼怪给烧死嘞。

在这个封建时代,她不能确保没这种可能性。

好在宋长则的目光也只是在她身上停留了几瞬,并未深究。

宋山山:妈呀,好险。

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