这之后,曾仕明才去找谭清清。
一开始,她是不同意的,一张冷脸如浸寒霜。几番拉扯后,谭清清表示,如果曾仕明能在半个月内学会永春纸织画的制作,她便可以考虑跟他复合。
结果当然是,曾仕明付出了非比寻常的努力,竟然创造了奇迹。徐泽更惊喜地发现,曾仕明竟然天赋独具,有意要收他为徒弟。
“哦,我就说嘛,曾总为什么老不在公司,一直搞遥控指挥。这下可算明白了!”陈爽弄清前因后果,调皮地开起曾总的玩笑,“这样的话,曾总岂不是要叫清清一声‘师姐’?”
曾仕明也很知趣,马上向谭清清敬酒:“师姐,师弟敬您一杯。”
说笑间,服务员敲门进来,呈上一道特色菜品。之前摆在桌的菜,都是传统的洛阳菜式,比如牡丹燕菜、洛阳烩菜、洛阳长寿鱼、连汤肉片、横水卤肉、洛阳焦炸丸子、洛宁蒸肉……
现在送上来的菜,却是闻所未闻,见所未见,六人都目不转睛地盯住它,心想,这做成石桥造型的菜,看起来怎么这么像洛阳桥?
洛阳桥,是刺桐古代的一座跨江接海的大石桥,历来有“海内第一桥”之称,位列古代“四大名桥”。
这座落成于北宋嘉佑年间的名桥,也曾经历自然的侵蚀,炮火的凌虐,直到1996年才恢复古桥旧貌,重新开放通行。在“宋元中国的世界海洋商贸中心”世遗中,洛阳桥也占了一席。
对于食客们的反应,服务员已是见怪不怪,笑吟吟地解释,说这道菜品完全仿照洛阳桥的形制,连“筏形基础”和“种蛎固基法”这样独到的建筑设计,都有所呈现。
“筏形基础,是用白巧克力做的,大家可以先尝尝。”
见大家都不敢动筷,服务员又指着“桥墩石”,说:“或者,大家也可以先尝尝牡蛎。”
生长在海滨城市,刺桐人都没少吃过牡蛎,但这吃法还是第一次见,一时间只觉震惊,压根动不起筷来。
突然间,陈爽、顾小喜同时从震惊中醒来,拿起手机咔咔照起相来,然后,不约而同地发了朋友圈。
服务员笑道:“感谢你们的宣传,我这里去向老板申请打折。”
谭清清忙表示感谢,自己也对着“洛阳桥”拍了两张照片留存。
但听服务员又说:“申遗成功,全市人民都在用自己的方式庆祝。老板便亲自设计了这道菜式,来表达心意。希望各位客人喜欢。请慢用。”
服务员退下之后,一桌人品赏这颜值惊艳、风味独特的美食,话题也从“种蛎固基法”这种当时的“黑科技”,说到了洛阳桥的来由。
那还是中古时代,准确地说,是在唐代之前。因为中原战乱,社会动荡不安,大量的中原人便携家带口地迁到了刺桐及闽南一带。这些人,多来自于河南、河水和洛水一带。
南迁之后,他们在此定居,时间一长,便把河洛语和先进的中原文化、技术传播开去。
同时,他们也因为思念故土,而把原名为“万安桥”的石桥,改名为“洛阳桥”。
言及此,一道新创的特色菜,也被吃出了浓浓的乡土情结。
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