官术小说网>食戟之最强厨师 > 第76章（第2页）
第76章（第2页）
“麻婆豆腐已成，请品尝。”田所惠熟练的将三碗麻婆豆腐装碟，端上桌。
“这么快？”渡边贝贝皱眉说道。
“因为，这道麻婆豆腐是小惠她根据本店特有的刘氏麻辣香锅底料代替郫县豆瓣酱、姜末、蒜蓉、干辣椒、辣椒粉、花椒等等主要的调味料。
减少了多次放入调料翻炒入味的时间。”刘星解释说道，“由于具备一定的创新，所以，我将之命名为田所流麻婆香锅豆腐。”
“田所流麻婆香锅豆腐？”渡边光良大叔惊讶的看了看田所惠一眼，这个小姑娘小小年龄，居然能够独创出新菜？
“麻婆香锅豆腐？”渡边贝贝用筷子夹了一块豆腐，吹了吹，“香锅菜是近几十年，中华料理中的新菜。
虽然，香锅菜在国际上的名声并不是很大，但不少的老饕，却是对香锅菜情有独钟。
对于喜欢麻辣料理的老饕而言，更是绝是珍馐！至于，麻婆豆腐，则是陈麻婆近一百五十年前所创，虽然各大名厨的麻婆豆腐各有不同，但核心要点基本不离经典陈麻婆豆腐的食谱。
而这道菜，却敢于颠覆传统，用香锅底料来代替麻婆豆腐的多道工序……是无知胆大，还是……”
那边的渡边光良已经率先夹了一口，不怕滚烫的吞咽：“好吃！”脸上陶醉的笑容，显得那么的刺眼。
一边沉默不言的司机大叔，也是小心的吃了一口……眼迅速的放出惊讶的光！
太……太太太好吃了！
跟着渡边光良身边当司机兼保镖，这位大叔也是吃过不少高档餐厅的料理，但是，这盘田所惠版的麻婆豆腐，跟一些名厨制作，摆在高档餐厅，每盘几千日元的麻婆豆腐，也不见得逊色！
如果不是看着这位小姑娘亲自料理，渡边先生和这位司机大叔，是不可能相信。
居然这么一位小姑娘制作出来的。
田所惠看着两位大叔盯着她，露出傻乎乎的笑容，全没有潜力高手的自觉。
刘星不禁虎摸田所惠的双马尾麻花辫。
试图卖萌的田所惠，发出哎嘿嘿的傻笑声。
“这道料理！”渡边贝贝吃到口中，反应更是剧烈……
一块块豆腐，如同火山口温泉一般滚烫麻辣的冲刷她的身体细胞。
虽然是地道的麻辣，但却又并不是那么伤害舌头和口腔的味觉细胞。
因为，麻辣香锅的底料，不仅是有豆瓣酱、花椒、干辣椒等等麻辣口味必须的调味品。
更是有着丰富立体的香料，提供了更立体的味觉享受。
“啊……”
一瞬间，渡边贝贝脑海中出现幻境，身体的衣服，似乎全部都脱光了，整个人泡在暖融融的温泉中欢快的游来游去，变成了一直美人鱼一般。
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