第104章最新章节，第2页_食戟之诸天厨师聊天群免费免费全文阅读

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但是，还需要大量的知识，才能展现出天赋的潜力。

比如，能清晰分辨和记住味道，却不知道吃过的味道是什么名称，那样一来，是不可能有足够知识底蕴，去将吃过的料理的食谱重现出来。

与此同时，到了高级以上的料理，特级、星级就不是那么轻易能破解出来的了。

正常特级、星级食谱，神之舌大概能破解六成，仙神之舌只能破解四五成。

特级星级食谱被破解重现出来的最多是高级食谱的水平。

换做是中级、高级食谱，则有可能被之、仙神之舌的天赋破解，甚至是对食谱的美味进行优化。

一瞬间，在场众人不由敬佩的看着北条美代子，仅仅是听渡边贝贝这么一说，就知道这锅汤汁是何等的难得！

北条美代子回忆说道：“为了吊顶级的高汤，八个小时甚至十个小时，是非常正常的。

不仅仅耗费大量的时间、食材，而且，绝对不能马虎，必须要每一吊都升华美味，才算合格！这锅高汤，我用了八个小时进行熬煮！”

吊五次高汤，让美味升华五次，这是北条目前的极限。

再加到第六吊、第七吊，只能浪费时间和食材，未必能让美味提升。

普通的厨师，一吊就行了，没必要进行多次吊汤。

中级厨师，则是可以尝试二吊、三吊……

“八个小时，煮一锅高汤！”

“美代子大人，真是太认真了！”

“喂，那个小子，看到没有，美代子大人可是认真的，还是认输吧！这样的作品，不是你能击败的了的！”

“高汤是无可挑剔，即使是到中华料理的祖地中国。

能做出这样程度高汤的厨师，也并不多见的。”渡边贝贝说道，“如果题目是高汤，那么，你应该是满分。

但是……”

“什么意思？”北条美代子不由握拳，“你说我的伊府面不行？不可能的，我全是按照经典的做法，几百年来，这种经典的伊府面，不存在缺陷的！油炸鸡蛋面饼，加上最上乘的高汤！”

“是的！”渡边贝贝说道，“高汤没有缺陷，成度非常高，伊府面的食谱也非常经典！缺陷是你的面，虽然，比市场上的量产的油炸泡面稍好一点。

但是，你并不太擅长做面条吧、所以，简单的把鸡蛋和面混合，之后用了面条机进行制作，可惜了鸡蛋面粉是上乘的，却是被粗鄙的制面基础降低了面的品质。

油脂，是更好的动物油脂，炸出来的香气比普通的量产泡面要强，但是……遗憾的是，配不上你的高汤！所以，假如满分100分，我只能给你的料理85分！因为，你的面拉低了整体的评价！”

“是的！”新妻英二说道，“虽然已经很美味了，但是泡面确实配不上这个高汤。”

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